Kräftstjärtsallad
Vår son Zacharias var hemma på besök och då fick det bli lite festligt. När dessutom fiskhandlare Pontus gav ett paketpris sent på lördag eftermiddag med hummer och kräftsjärtsallad med vitlök gick det inte att motstå detta. Förrätt kräftstjärtsallad och huvudrätt nykokt svensk hummer.
4 personer
1 påse Italiensk sallad
2 st avocado
1 burk Västkustpojkarnas kräftstjärtsallad med vitlök
Citron
1. Skär avocadon i jämna kuber
2. Skär citronen i jämna skivor
Lägg upp på tallrik, sallad med en klick kräftsjärtsallad ovanpå en hög med avocado intill och garnera med citron
Smaklig måltid
Som huvudrätt är det utmärkt med nykokt svensk hummer se recept på bloggen
Kommentarer
Trackback