Antipasti
Ett utmärkt alternativ som kan serveras till gästerna i köket medan varmrätten tillagas...
Denna gången blev det serranoskinka och vildsvinssalami som fick dela plats på fatet med lite sallad, mozarella kulor, oliver och tomater av blandade sorter. Salladen toppades med lite olivolja och balsamico creme samt salt & peppar. Servera gärna en bit gott bröd till eller som här grissini pinnar.
Kommentarer
Trackback
