larseriksrecept

För att få sälta i fiskfileerna brukar jag linda in dem i serranoskinka. I denna rätt är det rödtungsfileer som jag fyllt med 3 kräftstjärtar och dillkvistar som jag sedan lindade in med serranoskinka. I 175 graders ugn i 10-15 minuter. Njut av något av de bästa som havet kan erbjuda