Vardagslyx

 
 
4 personer
 
2 paket Fettuccine agli Spinaci
6 hg kalkonfile
1 paket bacon
1 påse med sallad
Soltorkade tomater
Fetaost
1 burk pesto
Broccoli
Salt och peppar

1. Bryn kalkonfilen jämnt runt om. Salta och peppra
2. Tag kalkonfilen ur pannan och linda bacon runt
3, Klipp överflödig bacon i jämna skivor och stek den i panna tills den blir knaprig. Lägg upp på tallrik med hushållspapper så att fettet sugs upp av pappret
4. Ställ in kalkonfile i 175 graders ugn
5. Plocka ut jämna buketter av brocollin
6. Lägg i små skålar sallad med soltorkade tomater och feta ost på
7. Koka brocollin i microugn
8. Koka pastan
9. Tag ut kalkonfilen och skär den i jämna skivor
Lägg upp tallrik skål med sallad, en hög med pasta, lägg bacon ovanpå pastan, kalkonfile ovanpå och en klick pesto. Garnera med broccolibukett.

Smaklig måltid och även på vardagen kan man lyxa till med ett gott glas rött vin till
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0